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俗---：“冬吃萝卜夏吃姜”，针对这个问题，很多人都会比较疑惑，为什么夏天这么热，还要多吃温性的姜呢？

因为人们常在夏天贪凉，且夏天容易生湿，而姜能------，所以夏天的确应该多吃姜。

很多人，喜欢早晨吃姜，但是坚持下去后，发现舌质很红、内热加重。其实，任何事物都有偏性，如果吃法不对，反受其害。今天承爱递康小编给大家分享几个关于吃姜的注意事项，希望您能吃对姜、养好生。

1、早晨吃生姜，不是干姜

中医说“萝卜下床姜”，早上起来吃姜确实能养生，但要看你吃的是什么姜。如果您吃的是生姜，ok，您选择正确，如果还是带皮的生姜，那就更没问题了。因为生姜，性温，“走而不守”，辛窜的性质很强，药墨，御寒的力量能走行到体表。

早上吃生姜或是喝杯生姜水，能帮助身体抵御一整天的外邪，---是之邪。---受凉时喝杯“生姜红糖水”也是---的选择（外寒里热的不适合）。

而干姜是经过---的姜，辛散之性已减，热性增加，干姜更容易使人上火，长期用热性大的干姜调理身体，会耗竭体内由此阴虚。

2、姜枣茶也要用生姜

很多养生夏天要多喝姜枣茶、年龄超过35岁的女性一年四季都要多喝姜枣茶，这里的姜，也指的是生姜，用生姜和大枣一起煮水喝。

但是，有人用干姜和红枣一起煮水喝，偶尔为之无不可，但长期下去，也会导致阴虚内热。

除此之外，有些人舍不得扔掉红枣，除了喝姜枣茶，还把红枣也都吃了。偶尔吃些没坏处，但是红枣味甘，比较滋腻，吃多了是会生湿气的啊！这一点小编之前就强调过几次的。

所以，想通过姜枣茶来的朋友们，一定要注意了，不能喝错吃错反受其害。

3、寒湿重的加陈皮

人体90%都是有湿气寒气的，中医将湿邪分为湿热和寒湿2种，---腻是湿热，舌苔白腻是寒湿。

舌苔白腻的寒湿，用姜能起到化湿的效果，好加陈皮，如此搭配才能。此处可用生姜，也可用干姜，不过一旦寒湿祛除了，就不要用干姜了。。